モリヤマ ヨシコ
森山 佳子MORIYAMA Yoshiko

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専門分野
 コロイド界面化学
所属組織  
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所属学部・学科又は研究科・専攻 役職名
工学部 バイオ・応用化学科
工学研究科(修士) 応用化学専攻
工学研究科(博士) システム科学専攻
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学位  
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学位名 学位授与機関 学位論文題目 取得年月
博士(理学) 岡山理科大学 1993年 1993年03月
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所属学会  
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学会名 表示順
日本化学会
日本化学会コロイドおよび界面化学部会
日本油化学会
高分子学会
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教育活動
授業科目  
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開講年度 授業科目名 科目群 必修・選択 開講時期 単位数 履修者数
2021年 専門英語ⅠB(応化) 0
2021年 分析化学Ⅰ【月2木2】 2
2021年 分析化学Ⅱ【月2木2】 2
2021年 バイオ・応用化学実験Ⅰ【火3金3】 3
2021年 バイオ・応用化学ゼミナール 2
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論文指導  
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年度 論文種類区分 論文種類 指導人数
2021年 卒業論文 卒業論文(学士) 指導人数 5人(うち、留学生 0人) 共同・分担した指導教員数 0人
2020年 卒業論文 卒業論文(学士) 指導人数 5人(うち、留学生 0人) 共同・分担した指導教員数 0人
2019年 卒業論文 卒業論文(学士) 指導人数 7人(うち、留学生 0人) 共同・分担した指導教員数 0人
2018年 卒業論文 卒業論文(学士) 指導人数 8人(うち、留学生 0人) 共同・分担した指導教員数 0人
2017年 卒業論文 卒業論文(学士) 指導人数 7人(うち、留学生 0人) 共同・分担した指導教員数 0人
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教育改善の実践  
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年度 改善概要 詳細
2020年 主に配布プリントの見直しと教科書の検討 配布プリントの内容の変更・修正を行った。学生の理解度を考慮して、演習問題の難易度を修正した。分析化学については、数冊の成書の内容を詳細に比較し、教科書の変更を検討した。
2019年 配布プリントの見直しと成績評価法の検討 例年通り、配布プリントの内容の変更・修正を行った。また、成績評価を最終評価試験と小テスト(得点配分6:4)に分けて行った。
2018年 配布プリントの見直し 例年通り、配布プリント(演習課題等)の変更・修正を行った。配布枚数を少し減らし、その分、解説の時間を微増した。
2017年 配布プリントの内容と枚数の見直し 前年度の学生の理解度を参考にして、配布プリント(主に演習問題)を修正し、かつ配布枚数を増やした(2017年度より、週2回講義となったことと関連)。
2016年 配布プリントの見直し 前年度の学生の理解度を参考にして、配布プリント(主に演習問題)を修正した。
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研究活動
研究分野  

分野 分科 細目 表示順
1 化学 複合化学 機能物質化学
2 化学 複合化学 生体関連化学
3 化学 複合化学 高分子化学
執筆論文  
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論文名(原文) 論文分類 掲載誌名 査読 発行年月
1 界面活性剤によるタンパク質の熱変性・尿素変性に対する保護作用 解説・総説 PHARMSTAGE 2020年03月
2 Removal of Dodecyl Sulfate Ions Bound to Human and Bovine Serum Albumins Using Sodium Cholate 学術論文 J. Oleo Sci. 2020年
3 タンパク質の熱変性と界面活性剤―界面活性剤の新規な機能― 紀要 岡山理科大学紀要 2018年
4 Secondary Structural Changes of Intact and Disulfide Bridges-Cleaved Human Serum Albumins in Thermal Denaturation up to 130°C -- Additive Effects of Sodium Dodecyl Sulfate on the Changes 学術論文 J. Oleo Sci. 2017年
5 界面活性剤によるホモポリペプチドの構造変化-タンパク質のモデル系として- 紀要 岡山理科大学紀要 A 2016年
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著書  
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著書名 著書分類 著書形態 執筆形態 出版社名 発行年月
1 界面活性剤の選び方、使い方 事例集 専門著書 共著 分担執筆 (株)技術情報協会 2019年07月
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発表・学外活動  
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活動内容 講演会・研究等名 発表題目 発表種類 発表形態 発表年月
1 学術講演 第68回高分子討論会 タンパク質に結合した界面活性剤SDSの胆汁酸塩による除去 学会講演(シンポジウム・セミナー含む) ポスター 2019年09月
2 学術講演 日本油化学会第57回年会 ヒト血清アルブミンの熱変性に対するドデシル硫酸ナトリウムの保護効果 学会講演(シンポジウム・セミナー含む) ポスター 2018年09月
3 学術講演 第68回コロイドおよび界面化学討論会 天然およびジスルフィド結合を切断したヒト血清アルブミンの熱による二次構造変化とそれに対するドデシル硫酸ナトリウムの影響 学会講演(シンポジウム・セミナー含む) ポスター 2017年09月
4 学術講演 日本油化学会第55回年会 ヒト血清アルブミンの熱による二次構造変化とそれに対するSDSの影響 学会講演(シンポジウム・セミナー含む) ポスター 2016年09月
5 学術講演 6th Asian Conference on Colloid and Interface Science (ACCIS 2015 Japan) Changes of SDS-Induced Helical Structures of Proteins in Thermal Denaturation 学会講演(シンポジウム・セミナー含む) ポスター 2015年11月
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作品  
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作品名 発表場所 発表年月 特記点
全製作者名 設置場所
該当データなし
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受賞  
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賞名 受賞年月 特記点
主催団体名
該当データなし
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特許  
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特許名 出願年月 出願番号 登録年月 特許番号 出願国
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外部資金  
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年度 新規・継続 研究課題(題目)名 代表者名 出資団体名 受入金額 開始年月
外部資金分類 分担題目名 分担者名 終了年月
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寄付  
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寄付分類 寄付対象研究テーマ 寄付者名 寄付査定額 受入年月
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社会貢献
学外運営  
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運営分類 役職名 就任年月 特記点
機関名・企業名 退任年月
公益法人 代議員 2015年10月
公益社団法人 日本化学会 2017年10月
公益法人 地区 幹事 2014年03月
日本化学会中国四国支部 2016年02月
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会議運営  
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会議・講演会・展示会名 主催者名 就任年月 特記点
役職名 退任年月
2015年日本化学会中国四国支部大会 日本化学会中国四国支部 2014年12月
実行委員 2015年11月
第62回コロイドおよび界面化学討論会 日本化学会コロイドおよび界面化学部会 2009年09月
実行委員
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その他社会活動  
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社会活動の名称 社会活動の具体的内容 就任年月 特記点
退任年月
該当データなし
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